STEM là viết tắt của các từ Science (Khoa học), Technology (Công nghệ), Engineering (Kỹ thuật) và Math (Toán học). Giáo dục STEM được hiểu là trang bị cho người học những kiến thức và kỹ năng cần thiết liên quan đến các lĩnh vực khoa học, công nghệ, kỹ thuật và toán học, hướng tới việc người học vận dụng kiến thức các môn học để giải quyết những vấn đề thực tiễn.
Tại Hội thảo, đại biểu được xem video clip phóng sự về một số điểm nổi bật của Giáo dục STEM tại tỉnh Sóc Trăng và định hướng thực hiện trong thời gian tới. Ngoài ra, cũng có 10 ý kiến tham gia phát biểu tại Hội thảo bao gồm đại diện Phòng Giáo dục mầm non và giáo dục tiểu học, Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Sóc Trăng; Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh An Giang; Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long; Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng; Trường Thực hành Sư phạm Sóc Trăng; Trung tâm Giáo dục STEM, Trường Đại học sư phạm TP. Hồ Chí Minh cùng đại diện một vài công ty, doanh nghiệp với nội dung xoay quanh việc đánh giá việc thực hiện giáo dục STEM tại các cơ sở giáo dục, địa phương, đơn vị ở các tỉnh thành thuộc khu vực Đồng bằng sông Cửu Long; những thuận lợi, khó khăn trong triển khai thực hiện hoạt động giáo dục STEM cấp tiểu học; Chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn, kết quả triển khai các hoạt động giáo dục STEM tại đơn vị trong công tác quản lý hoặc giảng dạy; Đề xuất, chia sẻ các kinh nghiệm, giải pháp tổ chức thực hiện các nội dung giáo dục STEM cấp tiểu học đạt hiệu quả. 
Bên cạnh đó, các đơn vị đến với Hội thảo cũng tham gia thực hiện gian trưng bày sản phẩm STEM rất thu hút và bắt mắt với nhiều sản phẩm nổi bật, mô hình hay, sáng tạo. Thành phố Sóc Trăng tham gia Hội thảo còn có Hiệu trưởng các trường Tiểu học Phú Lợi, Tiểu học Lê Hồng Phong, Tiểu học Mạc Đỉnh Chi, Tiểu học Hùng Vương, Tiểu học Lâm Thành Hưng. Đồng thời trường Tiểu học Phú Lợi cũng có bài tham luận gửi tới Hội thảo với chủ đề “Thực trạng và giải pháp thực hiện giáo dục STEM tại trường Tiểu học Phú Lợi, thành phố Sóc Trăng” và trường Tiểu học Lê Hồng Phong đại diện thành phố tham gia thực hiện gian trưng bày sản phẩm STEM với chủ đề mô hình “Chợ nổi trên sông”. 

Tham gia phát biểu thảo luận, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Xuân Thành - Vụ trưởng Vụ Giáo dục Trung học, Bộ Giáo dục và Đào tạo chia sẻ: “Giáo dục STEM là một hoạt động không có điểm dừng, sản phẩm được tạo ra phải luôn được tiếp tục hoàn thiện. Ở giai đoạn đầu, cái chúng ta quan tâm là sản phẩm, tuy nhiên đây chỉ là phương tiện. Ở giai đoạn hiện nay đòi hỏi chúng ta cần phải chú trọng hơn đến việc hướng các em đến mục đích của sản phẩm, cần phải trả lời được các câu hỏi: Tại sao làm? Làm vì mục đích gì? Định làm như thế nào? Sản phẩm này khác với sản phẩm trước đó là ở chỗ nào?...và phải giáo dục các em ngay từ khi lớp 1 để cho các em hình thành tư duy STEM. Thiết kế rồi mới được thi công, học sinh phải huy động tất cả các kiến thức để trả lời các câu hỏi tại sao, đấy mới là dạy và hướng dẫn học sinh học STEM. Cũng cần lưu ý thêm, vì ngoài học các em còn có chơi và học các môn khác nên trong giáo dục STEM hạn chế làm mô hình câu lạc bộ để tốn ít thời gian mà vẫn đạt được mục đích”.
Phát biểu bế mạc, ông Châu Tuấn Hồng – Tỉnh ủy viên, Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Sóc Trăng nhấn mạnh “Với mong muốn các tỉnh trong khu vực ngồi lại chia sẻ kinh nghiệm, giải pháp để thực hiện Giáo dục STEM tốt hơn qua đó Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Sóc Trăng tổ chức Hội thảo này. Tất cả có 35 bài tham luận được gửi đến Hội thảo đó là một trong những thành công lớn. Các bài tham luận, ý kiến phát biểu đều rất thiết thực nhất là ý kiến của Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Xuân Thành - Vụ trưởng Vụ Giáo dục Trung học, Bộ Giáo dục và Đào tạo. Chúng tôi xem đây là những kinh nghiệm, giải pháp  để tiếp tục nâng cao kết quả thực hiện Giáo dục STEM, Chương trình Giáo dục phổ thông 2018 trong thời gian tới”. Hội thảo là hoạt động bổ ích, góp phần tạo điều kiện nhằm chia sẻ, trao đổi kinh nghiệm về hoạt động giáo dục STEM cấp tiểu học của các Sở Giáo dục và Đào tạo trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long; nâng cao nhận thức cho cán bộ quản lý và giáo viên về vị trí, vai trò và ý nghĩa của giáo dục STEM cấp tiểu học